2008年07月12日
「元禄吉田屋」の「どてうどん」って?
安曇野市明科駅のそばに 知る人ぞ知る「どてうどん」で有名なお店があります。
◆どてうどん 700円
どてってどんな・・・?
と思いきや、意外にも普通の
味噌煮込みうどんの体裁。
でも、麺の太さが尋常でなく
(1cm以上?)
このしっかりとした麺に
こっくりした味噌の汁が
からみつき、
くせになる味わい。
◆ビビンバ 700円
しつこくなくあっさり系の
ビビンバは、胃にもたれず、
いくらでも食べられそう。
スープも美味しい。
炭火焼肉のメニューには、ワニやダチョウの珍しい肉も・・・・。
わざわざ食べに来る人もいるそうです。
国道19号沿いの、どてうどんと炭火焼肉という変わった組み合わせの看板が目印です!
◆元禄吉田屋◆
明科町中川手3517-1
TEL/FAX 0263-62-2907
定休日(月曜日:祝日は営業)
営業時間 11時~13時30分、16時~21時
場所は「JR大糸線穂高駅」から車で東へ15分くらい。
★情報は日々変化しますので、直前にご確認のうえお出かけくださいね^^
どてってどんな・・・?
と思いきや、意外にも普通の
味噌煮込みうどんの体裁。
でも、麺の太さが尋常でなく
(1cm以上?)
このしっかりとした麺に
こっくりした味噌の汁が
からみつき、
くせになる味わい。
◆ビビンバ 700円
しつこくなくあっさり系の
ビビンバは、胃にもたれず、
いくらでも食べられそう。
スープも美味しい。
炭火焼肉のメニューには、ワニやダチョウの珍しい肉も・・・・。
わざわざ食べに来る人もいるそうです。
国道19号沿いの、どてうどんと炭火焼肉という変わった組み合わせの看板が目印です!
◆元禄吉田屋◆
明科町中川手3517-1
TEL/FAX 0263-62-2907
定休日(月曜日:祝日は営業)
営業時間 11時~13時30分、16時~21時
場所は「JR大糸線穂高駅」から車で東へ15分くらい。
★情報は日々変化しますので、直前にご確認のうえお出かけくださいね^^
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Posted by cyai at 00:30│Comments(4)
│外食
この記事へのコメント
どてうどん美味しそうですね!
うどん好きなんで観てて「これはおいしいな」って解ります♪
どてうどんの「どて」って何なんでしょうね?
素朴な疑問ですが凄い気になりました(笑)
あ、うどん 食べたくなってきたぁ♪
うどん好きなんで観てて「これはおいしいな」って解ります♪
どてうどんの「どて」って何なんでしょうね?
素朴な疑問ですが凄い気になりました(笑)
あ、うどん 食べたくなってきたぁ♪
Posted by さそり at 2008年07月12日 07:34
食べ甲斐がありそうなうどんですね~。
うどんつゆが味噌っていうのも美味しそう!
私も食べたくなってきた!
どてうどん&石焼ビビンバお願いしま~~す♪
うどんつゆが味噌っていうのも美味しそう!
私も食べたくなってきた!
どてうどん&石焼ビビンバお願いしま~~す♪
Posted by Napoli at 2008年07月12日 08:29
うどん大好きなんです^^
ここにはうどん屋さんより
蕎麦が多いけれど
こんな店があるなんて知らなかった~
ここにはうどん屋さんより
蕎麦が多いけれど
こんな店があるなんて知らなかった~
Posted by みゆき at 2008年07月12日 15:50
♪さそりさん こんばんは^^
「どて」って何なんでしょうね~??
結局わかりませんでした~!!
写真を見ただけで、美味しいなってわかります??
ほんとにくせになる味ですよ~~~!!
♪Napoli さん こんばんは^^
麺が極太のせいか、食ごたえはあると思います!!
味噌のつゆも、コクがあって美味しかった。。。
そのセットで食べてみて~♪
♪みゆきさん こんばんは^^
信州といったら、蕎麦って感じなんですが、
意外にうどんもいけるんですね~~!!
この極太の「どてうどん」は、
うどん好きさんなら たまらないと思いますよ~^^
「どて」って何なんでしょうね~??
結局わかりませんでした~!!
写真を見ただけで、美味しいなってわかります??
ほんとにくせになる味ですよ~~~!!
♪Napoli さん こんばんは^^
麺が極太のせいか、食ごたえはあると思います!!
味噌のつゆも、コクがあって美味しかった。。。
そのセットで食べてみて~♪
♪みゆきさん こんばんは^^
信州といったら、蕎麦って感じなんですが、
意外にうどんもいけるんですね~~!!
この極太の「どてうどん」は、
うどん好きさんなら たまらないと思いますよ~^^
Posted by cyai at 2008年07月14日 02:05