2007年10月07日
自然と共生するシャロムで、体も心も癒されるカフェタイム
自然と人との共生がテーマの共同体シャロムコミュニティーが、
安曇野の森の中にあります。
ここは、自然農の圃場をベースに、
「オーガニックレストラン・カフェ」（写真左）、
「フェアトレード雑貨の無人ショップ」（写真右）（※ストローベイルハウス）、
さらにその右に安曇野での田舎暮しと自然の食が味わえる宿
「舎爐夢（シャロム）ヒュッテ」がある
自然と共生する農的な暮らしを実践しているスペースです。
開放感あふれる居心地いい店内。
テラスで秋の陽ざしを浴びるのもいいし、奥にはちょっとした座敷もあります。
◆オーガニック穀物コーヒー ４００円
◆アイスコーヒー 400円
◆米粉のケーキ くるみ＆バナナ
400円
◆胡麻と抹茶のプリン 400円
（デザートとドリンクのセットで100円引き）
◆薪の石窯で焼くピッツア
1切れ150円
南フランスかと思うような風景を眺めながら、
オーガニックな飲み物とケーキを食べて、ぼ～っとしてると、
疲れていた心が回復してくるのがわかります。。。
自然食・放浪の旅本なども並べてあり、
ここは安曇野を訪れた際にはぜひ立ち寄っていただきたい特別な雰囲気の場所です。
安曇野の自給自足に興味のある方、得るものが多そうな「スタッフ体験ステイ」を
されてみるのもいいのではないでしょうか。。。
エコ オーガニック ヘルス コミュニティー
ECO ORGANIC HEALTH COMMUNITY
舎爐夢（シャロム）
〒399-8301 長野県 安曇野市穂高有明7958
TEL＆ FAX 0263-83-3838
場所は「ＪＲ大糸線穂高駅」から車で西へ10分くらい。↓よろしければ おひとつ ぜひ・・・(^^)↓
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Posted by cyai at 22:56│Comments(4)
│カフェ
この記事へのコメント
安曇野好きなので行きます。
Posted by 海をみて昼寝
at 2007年10月07日 23:00
at 2007年10月07日 23:00最近はじめてシャロムにお邪魔しました。
とても、とても寛げる空間と時間とコンセプトで、とても安曇野らしい場所ですよね。レストランの料理も美味しかったです。
僕にとっては何度も通いたくなる場所です。
とても、とても寛げる空間と時間とコンセプトで、とても安曇野らしい場所ですよね。レストランの料理も美味しかったです。
僕にとっては何度も通いたくなる場所です。
Posted by masa at 2007年10月08日 11:08
安曇野には素敵なカフェがたくさんありますね＾＾
私も安曇野に来る前から、ここに行きたいと思っていました。
実際に行って見ると、本当に素敵な場所で・・・
また、通ってしまいそうです。
私も安曇野に来る前から、ここに行きたいと思っていました。
実際に行って見ると、本当に素敵な場所で・・・
また、通ってしまいそうです。
Posted by みゆき at 2007年10月09日 08:10
♪海をみて昼寝さん はじめまして＾＾
安曇野好きさんですか～！！
沖縄からぜひ、来てください！！
♪masaさん こんばんは＾＾
masaさんのランチメニューリポートを拝見して
私もぜひ今度、ランチを頂きたいと思いました！！
体と心に優しい実践空間で、
なんか元気をもらえる場所ですよね！
お近くにお住まいのようで・・・羨ましい～！
♪みゆきさん こんばんは＾＾
>私も安曇野に来る前から、ここに行きたいと思っていました。
そうだったんですか～！！さすが、チェックが早いっ！
安曇野を訪れた、都会からの旅人を連れて行きたくなる場所ですね～！
安曇野好きさんですか～！！
沖縄からぜひ、来てください！！
♪masaさん こんばんは＾＾
masaさんのランチメニューリポートを拝見して
私もぜひ今度、ランチを頂きたいと思いました！！
体と心に優しい実践空間で、
なんか元気をもらえる場所ですよね！
お近くにお住まいのようで・・・羨ましい～！
♪みゆきさん こんばんは＾＾
>私も安曇野に来る前から、ここに行きたいと思っていました。
そうだったんですか～！！さすが、チェックが早いっ！
安曇野を訪れた、都会からの旅人を連れて行きたくなる場所ですね～！
Posted by cyai at 2007年10月09日 22:35
at 2007年10月09日 22:35
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