2007年09月30日
松川村のスペイン料理「パンプローナ」でパエリアを!!
安曇野市の北、松川村にある
本格的なスペイン料理「パンプローナ」さんにランチに行ってきました。
安曇野のきれいな水と空気と風景をもとめて、
2001年に東京から移住してこられたご夫婦で営業されている、
住宅地の中にある素敵な一軒家です。
庶民(私)のランチ予算の上限は1600円なんですが、
同行者が、
「どうしてもパエリアを食べたいっっ!」
と言うので
(パエリアは2人前から)
大大奮発して、2400円(一人あたり)の
スパニッシュ
ランチコースを注文!!
◆前菜◆
スパニッシュオムレツと
ナスとトマトの重ね焼き
早速スペインの絵が
テーブルに現れたみたい。
味もGOOD!
◆サラダ◆ ◆本日のスープ◆
ドレッシングもスペイン風! カボチャのポタージュ
と
ガスパチョ(ちょっと酸っぱい冷たい野菜スープ)
◆メイン◆
バレンシア風パエリア
本格的~!ですが、
これで2人前だと
大食の人には
ちょっと足りないか・・・?
お味の方は、
「パエリアって
もっとスパイシーなのかな?」
って思っていましたが、
意外にも優しい味でした。
(この黄色い香辛料サフランが
高価らしい・・・。)
オコゲもしっかりこそげ落としていただいたら、風味があって美味しかった!
(知らなくてオコゲを残していたら、マスターが教えてくれました!)
◆デザート◆
クレマカタラナ(スペイン風プリン)
と
焼きバナナのバニラアイスクリームのせ
どちらも、食事の締めくくりに
とびきりの笑顔になれる味!
マスターは
ギターの名手とのうわさ・・・。
時々フラメンコダンスなどの
イベントも行われるそうです。。
店内の雰囲気もいいですね。。。
スペイン料理パンプローナ
〒399-8501長野県北安曇郡松川村5770-27 Tel&Fax0261-62-2286
ランチ:11:45~2:30(L.O.)
ディナー:5:30~9:00(L.O.)
定休日:毎週火曜日と 第3水曜日(パーティーの場合は応相談)
*連休中や祝日の場合は営業します。
場所は「JR大糸線穂高駅」から車で北へ25分くらい。
同行者が、
「どうしてもパエリアを食べたいっっ!」
と言うので
(パエリアは2人前から)
大大奮発して、2400円(一人あたり)の
スパニッシュ
ランチコースを注文!!
◆前菜◆
スパニッシュオムレツと
ナスとトマトの重ね焼き
早速スペインの絵が
テーブルに現れたみたい。
味もGOOD!
◆サラダ◆ ◆本日のスープ◆
ドレッシングもスペイン風! カボチャのポタージュ
と
ガスパチョ(ちょっと酸っぱい冷たい野菜スープ)
◆メイン◆
バレンシア風パエリア
本格的~!ですが、
これで2人前だと
大食の人には
ちょっと足りないか・・・?
お味の方は、
「パエリアって
もっとスパイシーなのかな?」
って思っていましたが、
意外にも優しい味でした。
(この黄色い香辛料サフランが
高価らしい・・・。)
オコゲもしっかりこそげ落としていただいたら、風味があって美味しかった!
(知らなくてオコゲを残していたら、マスターが教えてくれました!)
◆デザート◆
クレマカタラナ(スペイン風プリン)
と
焼きバナナのバニラアイスクリームのせ
どちらも、食事の締めくくりに
とびきりの笑顔になれる味!
マスターは
ギターの名手とのうわさ・・・。
時々フラメンコダンスなどの
イベントも行われるそうです。。
店内の雰囲気もいいですね。。。
スペイン料理パンプローナ
〒399-8501長野県北安曇郡松川村5770-27 Tel&Fax0261-62-2286
ランチ:11:45~2:30(L.O.)
ディナー:5:30~9:00(L.O.)
定休日:毎週火曜日と 第3水曜日(パーティーの場合は応相談)
*連休中や祝日の場合は営業します。
場所は「JR大糸線穂高駅」から車で北へ25分くらい。
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Posted by cyai at 23:42│Comments(3)
│外食
この記事へのコメント
うわー美味しそうです。
パエリアを食べたのは、もう随分と昔のような気がします。
時には贅沢してスペイン料理っていうのもいいですね!
色んな料理に挑戦されるcyaiさんのレポは面白いです。
しかし、美味しそう♪
パエリアを食べたのは、もう随分と昔のような気がします。
時には贅沢してスペイン料理っていうのもいいですね!
色んな料理に挑戦されるcyaiさんのレポは面白いです。
しかし、美味しそう♪
Posted by みゆき at 2007年10月01日 08:20
私も数年前にここでパエリアを食べましたよ!(*^^)
ほんと普通の住宅街にあって、ビックリしました。
「なぜ!?こんなところにスペイン料理??」
でも、とっても美味しくて、家族みんな大満足で帰りました。
ほんと普通の住宅街にあって、ビックリしました。
「なぜ!?こんなところにスペイン料理??」
でも、とっても美味しくて、家族みんな大満足で帰りました。
Posted by おさる at 2007年10月01日 13:22
♪みゆきさん こんばんは^^
パエリアって、なんかまた食べたくなる味ですね~~!
安曇野という場所は、いろんなジャンルの料理人が、
綺麗な水・環境を求めて、お店を開いてくれるので、
住人としては、嬉しい限りですよね!!
これからも、できるだけレポートしていきたいと思います!
♪おさるさん こんばんは^^
数年前にもうチェック済みでしたか~!!
さすが、美味しいところ見つけるの、早いですね^^
パンプローナさんは、
住宅地の公園の前という立地も、スペイン風でいいんですよね~!
パエリアって、なんかまた食べたくなる味ですね~~!
安曇野という場所は、いろんなジャンルの料理人が、
綺麗な水・環境を求めて、お店を開いてくれるので、
住人としては、嬉しい限りですよね!!
これからも、できるだけレポートしていきたいと思います!
♪おさるさん こんばんは^^
数年前にもうチェック済みでしたか~!!
さすが、美味しいところ見つけるの、早いですね^^
パンプローナさんは、
住宅地の公園の前という立地も、スペイン風でいいんですよね~!
Posted by cyai at 2007年10月04日 00:34