安曇野・アルプス一望の隠れ家レストラン 「あ・うん」

今年最後に、安曇野の中で一番おすすめと思えるレストランに出会えました！！

安曇野の北東に位置する池田町の山を少し上がったところに
今年１１月にオープンしたばかりの「あ・うん」です。

ランチメニューは、この１２６０円のパスタランチのみですが、
全8品もあり、月替わりだそうです。



靴を脱いであがると、優雅なお宅のリビングに招かれたような暖かな空間。


◆まずサラダとグレープフルーツティーが出てきます。
そしてお肉かお魚かを聞かれます。
◆手前が信州ポークの香草焼きワインソース。
◆奥がサワラの香草焼きバルサミコソース。
・・・どちらも、お肉・魚のうまみがぎゅっと引き出され、
添えられた野菜と風味いいソースがからみ合って絶妙な美味しさでした。
◆自家製のパンも焼きたてホカホカなのが、うれしい。

◆からすみのパスタクリームソース・・・
これは本当に絶品でした！！
こんなおいしいパスタは
はじめて食べました！









◆さらにハーブチキンの焼きカレー・・・
量も程よく
クセになる、後を引く味で
美味しかったです。










◆コーヒー
◆りんごのタルトとバニラアイス
・・・・味はもちろんですが、
この盛り付けの美しさに感動！！

どの一品も大満足で、
これで、1260円は安い！
と思いますよ～～！

毎月、月替わりのランチを
味わいに来たいです！


２階には２つの個室（２名～）・１階に畳の広間もあります。


この日は、残念ながら雨だったのですが、北アルプスの絶景が望める好立地です。

～ギュイジーヌ・フランコ・ジャポネ～あ・うん
長野県北安曇郡池田町会染３０５６－２
０２６１－６２－１５８５
ランチタイム：１１：００～１５：００（フリー・月曜定休）
ディナータイム：１７：００～（予約制）一晩３組限定。

こちらのブログでも紹介されていますよ～＾＾